м'ясо курки, яловичини та свинини власного виробництва, оливки каламата та сухарі

печений баклажан з сирною начинкою з додаванням часнику та зелені

Овочева намазка з додаванням спаржі та шпинату, з червоної квасолі та часнику, з буряком та гострим перцем

перець болгарський, огірки, помідори, зелена цибуля, укроп, петрушка, кінза

Кабачки з овочево-горіховою начинкою, мариновані у кисло-солодкому соусі

Слабосолена скумбрія подається на обсмаженій картоплі та прикрашена червоною цибулею

бринза, сулугуні, копчений сулугуні, творог з вершками, гранат, грецький горіх, м'ята та соус "гострий мед"

яловичина-ростбіф з чері та міксом салатів заправлений соусом з перепелиних яєць

томати, огірок, перець солодкий та гострий, зелена цибуля, бринза - заправлене зеленим маслом, подається з сирним лавашем

томати чері, в'ялений лосось, рукола, шпинат, авокадо, оливки, соус

салатний мікс, томати, авокадо, оливки каламата, бринза, кисло-солодкий соус

курка, печериці, стрючкова квасоля, перець болгарський, червона цибуля, салатний мікс, гранатовий соус

Ніжна куряча печінка в поєднанні з грильованими баклажанами, перцем та салатним міксом

томати, огірки, перець болгарський, червона цибуля, оливкова олія, горіхова заправка, салатний мікс

Насичений суп з бараниною та овочами, приправлений ароматною зіркою

класична солянка з м'ясом курки, яловичини та копченостями, подається зі сметаною та гострою заправкою

відварна картопля, язик, свіжий огірок, кінза, перепелине яйце подається з кефіром, гірчицею та спеціями

найпопулярніший грузинський томатний суп на основі яловичини. Смак супу доповнюють рис, помідори, цибуля, аджика, часник та спеції

Насичений бульон з ягня, люля-кебаб з телятини, печериці, томати та селера

мариноване курча обсмажують на вогні до золотавої скоринки. Подається з чесночним соусом

обсмажені шматочки телятини тушкуються з помідорами, грибами, перцем, цибулею та спеціями. Прикрашається зеленню

яловичина та свинина загорнута у мариноване виноградне листя зі спеціями. Подається з йогуртово-часниковим соусом

соковита курка тушкована у вершковому соусі зі спеціями та зеленню

смажена свинина, запечена з картоплею та іншими овочами. Запікається та подається в горщику з тіста, а також із гострою зеленню

Печериці запечені в духовці з шинкою, сиром сулугуні та бринзою

найпопулярніше блюдо в Грузії. Тушкована червона квасоля з овочами та спеціями. Подається на пательні, що дає змогу довше смаковати блюдо гарячим

шматочки ніжної яловичини, смажені на вогні. Подається на лаваші з цибулею та соусом гриль

шматочки соковитої свинини, смажені на вогні. Подається на лаваші з цибулею та соусом гриль

шматочки курки, смажені на вогні. Подається на лаваші з цибулею та соусом гриль

фарш з баранини зі спеціями, обсмажений на вогні. Подається на лаваші з цибулею та соусом гриль

фарш з яловичини зі спеціями та кінзою обсмажений на вогні. Подається на лаваші з цибулею та соусом гриль

фарш з курки зі спеціями та кінзою, обсмажений на вогні. Подається на лаваші з цибулею та соусом гриль

Курячі крильця смажені на грилі у солодкуватому соусі

мікс фаршу яловичини та свинини, в поєднанні з жировою сіткою та спеціями, обсмажені на вогні. Подаються на лаваші з соусом гриль. Кількість - 2 шт

сир сулугуні, обгорнутий у листкове тісто та запечене на вогні. Подається з гранатовим соусом

особливий вид грузинських ковбасок із свинини, обсмажені на вогні. Подаються на лаваші з цибулею та соусом гриль. Кількість - 2 шт

шашлик з курки, зі свинини, люля-кебаб з баранини та яловичини, абхазурі та купати. Подається на лаваші, з картоплею по-сванськи, сетом соусів та шоті

Асорті хінкалі з куркою, бараниною та яловичина-свинина

4шт Мікс свинини та яловичини без кінзи. 
Якщо бажаєте гострі та/або з кінзою - напишіть в коментарі при замовленні.

4шт

4шт

4шт

Закритий пиріг з ніжною соковитою телятиною, сиром та ароматною кінзою

пиріг у формі човника з сиром, яйцем та вершковим маслом

закритий пиріг з сиром сулугуні, грузинською бринзою та копченим сулугуні, який додає особливий смак

Хрустка хачапурі з грузинською бринзою, сулугуні, сиром та кропом

підсмажений на вогні хрусткий лаваш з сиром сулугуні, грузинською бринзою та зеленню

грузинський хліб з дріжджового тіста

Смачний грузинський тонкий лаваш

запечена на вогні картопля у жировій сітці, приправлена ароматною сванською сіллю

Пиріг з вишнею на подушці із заварного крему

традиційний грузинський смаколик з пісочного тіста та горіхів

Піца з сиром та помідорами

напівфабрикат

напівфабрикат

напівфабрикат

напівфабрикат

напівфабрикат

напівфабрикат

напівфабрикат

напівфабрикат